醤油豚骨ラーメン八右衛門

車を買ったので乗る目的に適当な料理屋へ行っています。 今回は大和市にある醤油豚骨ラーメン八右衛門。 家系ラーメンのお店。 ネギ追加しました。 歳なのか家系ラーメンがきつい。。。。 あと好みとちょい違う味でした。

久々のらーめん花月嵐へ

映画を見に行ってきたのですが食事としてらーめん花月へ行ってきました。 今回注文したのは嵐げんこつらぁめんにトッピングでコーンとバター。 味噌選ぶべきだった、とあとで後悔。 それでも久々に食べて満足です。

味の深さがない・・・

自作カレー第3回目で作成したカレー、やっと食べました。 作って冷凍、在宅時に、なんて考えて作ってるもんでなかなか食う機会がなくでした。 今回は唐揚げ用に切られている鶏もも肉800g、ニンジン半分、玉ねぎ 4個で作成。 ル … 続きを読む

改めてカレー作成

前回失敗しましたが改めてカレーを作成しました。 今回は成功です。 まあルー入れた後に圧力掛けなければ大丈夫ですわな。。。。 とりあえず少しだけ味見してみましたが問題なし。 可もなく不可もなく、って味でした。 あとは冷凍し … 続きを読む

麺好亭醤油味を食べてみた

スーパー行ったときに見つけたのが麺好亭というスープシリーズ。 ついでに具材もありましたので麵も合わせて買ってきて食べてみました。 食べたのは鶏ガラ醤油と豚骨醤油の2つ。 まずは鶏ガラ醤油。 すっきりしたスープですがこれと … 続きを読む

カレーを作ったが・・・

圧力鍋を買いました。 それに合わせてカレーを作ってみました。 こんな感じで作ってみました。 1.サラダ油を入れて肉(1パック)・玉ねぎ(3個)・ニンジン(1本)を炒める2.水350mlを投入して加圧3.加圧出来たら2分間 … 続きを読む

[食べ物屋メモ] 威風 秋葉原店

秋葉原で新店開拓してきました。 注文したのは濃厚味噌らーめんスペシャルにバターとコーンをトッピングしました。 どこかで食べたことある味だな、と思っていたのですが調べてみたら伝丸と同じチェーンなんですね。 しかも公式サイト … 続きを読む

[食べ物屋メモ] 西安刀削麺 匠心

あまり外での食事できていないので久々の出社で開拓。 西安刀削麺 匠心という刀削麺のお店。 蕎麦屋が入っていた建物だったはず。 店員が中国人で本格的に削ってていいお店でした。 辛くなさそうなの、って選んだつもりでしたがそれ … 続きを読む

[食べ物屋メモ] つけ麺・中華そば清勝丸 相模大野店

相模大野にあるラーメン屋です。 コロナが蔓延する中でも営業が続けられるので人気店なんでしょうか。 気になっていたので行ってきました。 濃厚煮干し中華そば大盛を食べてきました。 思ったより量が多かった。。。 味は悪くないで … 続きを読む

[食べ物屋メモ] 焼肉やまと

おいしかったお店のメモ。 町田駅近くにある焼肉屋です。 精肉店の直営らしいです。 多少お高いですがおいしいお肉ばかり。 行って損はないお店ですね。 友人との飲みで入ることばかりですが。 質より量!って人向けではないです。

九段洋々亭跡のお店

九段洋々亭が閉店したわけですが早速新しいお店が開店していました。 北海道系のお店になった模様。 ザンギ定食とかがこの周辺相場よりだいぶ安いので今度食べに行かないとね。

九段洋々亭が閉店

結構古くからやっている九段下にある中華料理屋「九段洋々亭」が2020/4/30閉店となっておりました。 55年もやっていたのですね。。。 コロナのせいでしょうか?それとも経営側の高齢化? つい最近入った時には外人店員がい … 続きを読む