少し前のサバゲ帰りに道の駅 八王子滝山のフードコート『彩食庵』によってきました。
道の駅は見かけると寄りたくなりますね。
フードコートの営業時間ギリギリでしたが注文できました。
自分の中では八王子の名物は「八王子ラーメン」。
玉ねぎがかけられたラーメンというイメージが強いがカップラーメン以外で食べたことがないと思いまして選んでみました。

玉ねぎはしゃきしゃきでおいしかったのですが麺がよくある感じで特徴を感じず。
あえて言うなら学食とかで出てくる感じかな?
別のお店でも八王子ラーメン食べてみたい。